Ram G Samosa Wala, 印度新德里拉克希米纳加尔的街头小吃摊
拉姆·G·萨莫萨瓦拉是东新德里拉克希米纳加尔街区的一个小街头小吃摊,供应现炸的萨莫萨,馅料有多种选择。在简单的柜台点餐,萨莫萨会配上自家制作的酸辣酱。
这个摊位最初是拉克希米纳加尔路边的一个简单摊点,为当地人服务,并通过一如既往的坚持逐渐积累了顾客。随着口碑的增长,它开始在原有菜单的基础上增加新的馅料选择。
“拉姆·G·萨莫萨瓦拉”这个名字遵循了印度街头小吃常见的命名传统,店主和主打菜肴都被写入了店铺的身份。常客们经常在办事途中停下来快速吃一口,将其视为一天中的自然休息点。
拉克希米纳加尔地铁交通便利,从最近的地铁站步行即可轻松到达。一般来说,早上到下午早些时候是参观的最佳时间,此时食物是新鲜制作的,客流周转也很快。
除了经典的土豆和蔬菜馅料,这个摊位还提供以披萨配料、面条和甜玉米为馅的萨莫萨,这对于这种规模的摊位来说并不常见。这些组合往往吸引那些想尝试与标准菜单不同的年轻顾客。