Kokio, 位于德国柏林潘科区的韩式炸鸡餐厅
Kokio 是一家位于潘科区的韩式炸鸡餐厅,拥有现代化的用餐空间。厨房现点现炸鸡肉,并搭配自制的酱料,如大蒜、辣椒和酱油芥末。
这家餐厅将韩式炸鸡特色菜带到了潘科区,代表了柏林韩国饮食文化的发展。这一到来反映了整个城市亚洲餐厅开业的更广泛浪潮。
这个地方秉承着“치맥”的传统,即脆皮炸鸡配冰镇啤酒,以一种自然且社交的方式享用。这种搭配反映了韩国人如今如何一起享受美食。
餐厅位于哈格瑙尔大街9号,每天12:00至23:00营业。您可以提前预订,也可以随时直接光顾。
厨房每天使用设备检查油质,确保鸡肉总是在最佳条件下油炸。这种对细节的关注是员工认真对待的事情。