Tenute Al Bano, 意大利切利诺圣马可的餐厅
Tenute Al Bano 是一座石砌建筑群中的餐厅,周围是葡萄园和橄榄园,位于爱奥尼亚海和亚得里亚海之间。庄园内设有用餐区和葡萄酒储存酒窖,并可进入周边的农业用地。
该庄园最初是17世纪的农业地产,后来由意大利歌手阿尔·巴诺·卡里西改造成餐饮目的地。这一转变将历史遗址重新用作餐饮服务和葡萄园参观的场所。
该餐厅供应传统普利亚菜肴,食材来自附近的生产商,并搭配庄园自产的葡萄酒。食物反映了当地的烹饪传统,并将游客与当地风味和农业实践联系起来。
该地点距离布林迪西-萨伦托机场约25公里,接受电话或网站预订午餐和晚餐。游客应提前预订以确保座位,并相应安排用餐时间。
客人可以参加酒窖举办的品酒会,在那里了解普里米蒂沃和黑曼罗等地区葡萄品种的酿造方法。这一体验让游客深入了解当地葡萄酒酿造实践。