El Rodizio, 西班牙马德里的餐厅
埃尔·罗迪西奥是一家巴西牛排馆,服务员会将各种烤肉类直接串在签子上送到您的餐桌上。菜单上有多种做法的牛肉、猪肉和羊肉,此外还有丰富的巴西配菜和沙拉自助餐,整个用餐期间都可以享用。
这家餐厅创立于20多年前,旨在将巴西烧烤传统带到马德里。此后,它搬迁至现址,同时保持了最初的餐饮和服务理念。
这家餐厅通过其服务方式和口味传承了浓厚的巴西传统。周五和周六晚上有现场音乐表演,将桑巴和其他巴西音乐流派的活力带入用餐区。
最好提前预订,因为这家店经常客满。用餐过程是连续进行的,服务员会不断将各种肉类选择送到您的桌上,您可以示意暂停或继续。
这家餐厅提供轮流供应的烤肉类,直接送到客人面前,同时客人还可以自由享用丰盛的配菜自助餐。这种餐桌服务与自助餐相结合的方式,营造出与普通餐厅不同的用餐节奏。