Negroni Bistro & Sushi Bar, 阿根廷布宜诺斯艾利斯马德罗港的日本料理餐厅和酒吧。
Negroni Bistro & Sushi Bar 是一家位于阿根廷布宜诺斯艾利斯马德罗港区的日本料理餐厅兼酒吧。菜单上有寿司、酸橘汁腌鱼和受意大利启发的美食，全部在现代化的空间内供应，并设有开放式酒吧区。
这家餐厅由巴勃罗·萨尔托里创立，从布宜诺斯艾利斯起步，后来扩展到阿根廷其他城市。随着品牌持续扩张，乌拉圭、巴拉圭和美国的分店也相继开业。
“内格罗尼”这个名字会让人想到意大利的鸡尾酒文化，但菜单以日本料理为核心，这反映了布宜诺斯艾利斯如何融合世界各地的影响。客人们往往在用餐后继续留下来喝酒，遵循当地悠长而从容的晚间餐桌习惯。
餐厅每天营业，厨房从上午较晚时候开始供应，但打烊时间因日期而异。周末的营业时间通常比工作日要晚，因此建议在到访前查看当前的营业时间。
餐厅空间分为两个开放式区域，一个用于制作寿司，另一个用于调制鸡尾酒，两者都暴露在客人面前。坐在吧台前，客人可以直接看到操作过程，使制作过程本身成为体验的一部分。
位置
地址
Olga Cossettini 791, C1107 Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina
营业时间
星期一-星期三 11:00-01:00; 星期四-星期六 11:00-02:00; 星期日 11:00-01:00
电话
GPS 坐标
-34.60634,-58.36414
最近更新
2026年8月30日 23:46
