Cracker Barrel, 位于美国得克萨斯州科珀斯克里斯蒂的餐厅
克拉克桶是位于美国得克萨斯州科珀斯克里斯蒂的一家连锁餐厅,以其南方风味家常菜而闻名。餐厅的用餐区装饰着旧工具和当地手工艺品。建筑内还设有一家附属零售店,出售当地糖果、礼品和季节性商品。
该连锁店于1969年由丹·埃文斯在田纳西州创立,最初是面向公路旅行者的路边停靠点。在接下来的几十年里,它发展成为美国最知名的餐饮连锁店之一。
克拉克桶全天供应南方风味菜肴,如白脱牛奶饼干、乡村火腿和烹制的蔬菜配菜。许多客人经常光顾,因为这里的食物让他们想起美国南方的家常菜。
餐厅位于37号州际公路附近,从城市各处驾车都很方便。如果想逛逛附属商店,建议预留额外时间,因为许多游客在用餐前后都会在那里待上一段时间。
每家连锁店的前廊都摆着木制摇椅,它们不只是装饰品,实际上在店内出售。有些游客在等位时先试坐一下,最后带着一把椅子离开。