La fabrique d'embas, 法国维特雷的餐厅和可丽饼店
拉法布里克当巴是维特雷的一家餐厅和可丽饼店，供应传统法国菜，包括咸味荞麦可丽饼和甜可丽饼。店面位于昂巴街上的一栋经典建筑内，窗户正对中世纪的维特雷城堡。
这家餐厅位于昂巴街上的一栋传统建筑内，这条街在维特雷的历史中心有着深厚的根基。选择这个地点是为了利用靠近中世纪城堡和该社区悠久的制粉传统的优势。
这家店以荞麦可丽饼和用卡尔瓦多斯制作的诺曼底风味可丽饼等菜肴，庆祝布列塔尼的烹饪传统。这些地方食谱是当地饮食文化的核心，也塑造了游客在这里用餐的体验。
这家店在每周的常规用餐时间营业，但具体时间因日而异。最好在前往之前查看具体的营业时间。
这家店直接从附近的穆兰德拉法蒂格磨坊采购面粉，该磨坊就在几个街区之外。与谷物磨坊的直接联系使得特别新鲜的面粉能够用于日常食物制作。
位置
地址
Rue d'En Bas
营业时间
星期一,星期三-星期六 12:00-15:00; 星期日 19:00-22:00; 星期二 off
电话
GPS 坐标
48.12369,-1.21356
最近更新
2026年8月31日 07:54
