Fonda Argentina Vía Vallejo, 墨西哥城阿斯卡波察尔科的一家餐厅
Fonda Argentina Vía Vallejo 是阿斯卡波察尔科的一家餐厅,专门用阿根廷传统方法在炭火上烤肉。餐厅有室内和室外座位,开放式烤架就在食客面前准备菜肴。
这家餐厅于1993年开业,当时一位阿根廷厨师开始在户外烤肉,吸引了许多当地工人和居民。这个非正式的开端发展成了今天这个成熟的用餐地点。
这个地方融合了墨西哥的好客和阿根廷人在明火上烹饪肉的方式,创造了一种在食物烹饪和分享方式上融合两种传统的用餐体验。
地点位于 Calzada Vallejo 1090,相邻的购物中心有停车场,方便到达和离开。每天在午餐和晚餐时段营业,所以白天大部分时间都可以去。
这家餐厅有一个独立的雪茄室,客人可以在用餐后享受自己选择的美酒和烟草制品。这个专用空间为用餐体验之外的夜晚增加了另一层体验。