Restaurant Grinder, 加拿大蒙特利尔格里芬敦的一家餐厅
Grinder餐厅位于格里芬敦,供应海鲜特色菜、混合烤肉、鞑靼以及用当地食材制作的主菜。菜单侧重于新鲜的烹饪方式,突出附近生产者提供的食材。
这家餐厅于2012年开业,很快在蒙特利尔的美食界中为人所知。室内设计由Zébulon Perron负责,从一开始就奠定了视觉基调。
厨房运用魁北克的地方风味,酒吧则提供精心挑选的进口葡萄酒和手工调制的鸡尾酒,体现当地口味。这种理念塑造了空间的感觉以及每一道菜带给你的体验。
提供免费代客泊车和无线网络。建议提前预订,以确保抵达时有座位。
店内设有一个生蚝吧,您可以在吧台享用到新鲜的生蚝。这个休闲的角落与不远处更为正式的餐厅形成鲜明对比。