Bella Vita, 英国伦敦哈克尼区的比萨店兼餐厅
Bella Vita 是一家位于伦敦哈克尼区、靠近百老汇市场的比萨店兼餐厅,供应传统意大利美食,使用从意大利进口的新鲜食材。菜单包括开胃菜、意大利面、比萨和自制甜点,还有意大利葡萄酒和鸡尾酒,并提供全素食选项。
这家餐厅由致力于将正宗意大利美食带到伦敦的创始人创立,专注于地区传统和技艺。主厨 Guglielmo 拥有超过30年的经验,将撒丁岛的传统烹饪方法带到伦敦,并塑造了厨房的烹饪方向。
“Bella Vita”这个名字在意大利语中意为“美好生活”,体现了这家餐厅将人们聚集在共享美食周围的理念。从客人们紧挨着坐在一起,像家人一样吃饭交谈的景象中,你可以看到这一点。
这家餐厅位于百老汇市场,步行即可轻松到达,且前往伦敦市中心的交通便利。您可以提前预订餐桌,也可以直接前往,同时提供在线送餐上门服务。
这家餐厅与意大利供应商直接合作,将最新鲜的食材带到伦敦,并保留意大利各地区(尤其是撒丁岛)的真正风味。这种直接采购使其成为远离意大利却能体验正宗地区风味的难得之所。