Josephine, 巴西圣保罗维拉诺瓦康塞桑的法式意大利餐厅
约瑟芬是维拉诺瓦康塞桑的一家法式意大利餐厅,坐落在一栋带露台的两层建筑内。餐厅设有多个用餐区,其中户外用餐区位于一棵嘉宝果树下。
这家餐厅由企业家杰西·德·安德拉德于2000年3月创办。它将法国和意大利的烹饪传统汇聚一堂。
主厨马卢·法基尼将法意烹饪技巧与巴西食材相结合,创造出独特的用餐体验。菜单体现了当地食材与欧式烹饪方法在厨房中的融合。
餐厅营业时间为周一至周四上午11:30至晚上11:00,周五至午夜,周六中午至午夜,周日中午至晚上10:00。建议提前预约,尤其是在周末和节假日。
该空间采用欧式广场风格设计,户外座位让人感觉像一个小型公共广场。这个设计环境为周围的城市环境提供了一个意想不到的休憩之所。