Biscuit Love, 美国田纳西州纳什维尔The Gulch的餐厅
Biscuit Love 是 The Gulch 的一家早餐和午餐餐厅,主打手工制作的饼干,可搭配自选配料、酱汁和小菜。店内裸露的砖墙和简洁现代的设计,营造出既轻松又整洁的氛围。
它始于 2012 年的一辆餐车,后来发展成为今天您看到的实体店,并最终扩展到田纳西州的其他地方。从一个小型流动摊位发展到多家餐厅,表明这一理念受到了欢迎。
这个名字体现了对每日手工制作饼干的真诚热情。用餐者将温热的饼干与不同的馅料和配料自由搭配,这种方式让这里成为了人们庆祝南方早餐传统的聚集地。
这家餐厅位于 The Gulch 的南 11 大道。就餐高峰期,尤其是周末,通常会比较拥挤,提早到达可以增加不用长时间等位就能入座的机会。
这家餐厅从当地农民和生产者那里采购食材,因此菜单会随着应季食材的变化而调整。与当地供应商的这种关系保证了食物的新鲜,并让你吃到的食物与附近的农场紧密相连。