Villa René Lalique, 法国维冈河畔莫德尔的餐厅
维拉·勒内·拉利克是一家米其林二星餐厅，坐落于法国东北部这座村庄的一栋历史悠久的别墅内。由马里奥·博塔设计的现代增建部分以大型玻璃幕墙和现代建筑元素主导空间，与原建筑的特色融为一体。
这座建筑的历史可以追溯到20世纪初，曾属于玻璃艺术家勒内·拉利克，他通过创新技术彻底改变了珠宝和玻璃制造业。他的作品塑造了这一行业，并使这座别墅成为工艺和艺术创新的地标。
这家餐厅向其同名致敬，将奥地利亚和德国的影响与当地阿尔萨斯食材相融合，重新诠释了法国烹饪传统。食客可以体验到当地农产品和精致烹饪技艺的结合，体现了该地区的美食交汇之地。
最好提前预订，因为座位很快就会被订满，而且很难安排临时入座的客人。建议在常规用餐时段到达，并为多道菜套餐留出充足的时间。
酒窖中藏有约6万瓶葡萄酒，按照一种复杂的分类系统整理，代表了法国最大的私人收藏之一。客人在餐厅内专门区域走动时，可以看到这一令人印象深刻的藏品。
地址
18 Rue Bellevue, 67290 Wingen-sur-Moder, France
营业时间
星期二 08:00-00:00; 星期三 19:30-00:00; 星期四-星期六 08:00-00:00
电话
GPS 坐标
48.91849,7.36471
最近更新
2026年10月10日 22:52
