Criniti's, 位于澳大利亚墨尔本卡尔顿的意大利餐厅。
克里尼蒂斯是一家两层楼的砖砌意大利餐厅,提供木火烤制的披萨、意大利面以及传统的南意大利菜肴。厨房采用世代相传的烹饪方法,制作出多种经典菜品。
这家家族企业于2003年在悉尼的帕拉马塔起步,后来扩展到澳大利亚多个城市。这一发展反映了克里尼蒂家族致力于在新的地方确立其正宗南意大利烹饪的决心。
这家餐厅体现了克里尼蒂家族对南意大利烹饪传统的执着,这些传统代代相传。食客可以体验到这些传承的食谱如何塑造日常菜单,以及厨房中可见的烹饪技艺。
餐厅位于法拉第街,交通便利,室内座位宽敞,适合团体和家庭用餐。建议提前预订,尤其是在周末晚间营业至深夜时。
这家餐厅使用家族秘制的面团配方,在特制的木火烤炉中烤制出特别大的披萨。每一款披萨都配有精心挑选的新鲜食材,注重品质与口感。