Hattie's Hat, Restaurant in Seattle, Washington, U.S
哈蒂的帽子是西雅图的一家美式餐厅,环境休闲温馨。供应丰盛的早餐和午餐,包括煎蛋卷、三明治和炸鸡,酒吧还提供本地啤酒和精酿饮品。
这家餐厅在1900年代初创立,当时是一家酒吧,那时巴拉德还未正式并入西雅图。后来它发展为家庭式餐馆,同时保留了原始的特色和对当地社区的重要性。
这家餐厅的名字源自店主敬爱的阿姨哈蒂,并体现了巴拉德社区的海洋传统。它作为一个聚会场所,让当地人和游客与这个地区工人阶级的过去和传统联系起来。
最佳到访时间是清晨,尤其是如果你想有位子坐的话,因为餐厅在用餐高峰期很快就会坐满。店面不大,氛围温馨,所以忙碌时可能需要等候。
这家餐厅最初是一家酒吧,后来转型为家庭式餐厅,但仍然保留了历史悠久的聚会场所的感觉。从工人聚集地到现代餐厅的转变,使其成为快速变化社区中罕见的延续性范例。