Asador Avelino, 西班牙马德里卡拉班切尔的一家餐厅
阿萨多尔·阿韦利诺是马德里卡拉班切尔的一家餐厅，采用传统西班牙烹饪技法制作烤肉和柴火烤菜。菜肴搭配来自受保护原产地命名的区域葡萄酒。
这家餐厅由卡洛斯·博维亚经营了二十多年，保留了西班牙美食代代相传的烹饪传统。家族的持续管理塑造了这家店的特色。
厨房采用当地食材和传统烧烤技艺，代表了正宗的西班牙肉类烹饪文化。这些方法依然是这家餐厅烹饪理念的核心。
这家餐厅价格适中，大部分日子都营业，周末尤其建议预订。餐厅设有室内用餐区和全年开放的室外露台，可满足不同需求。
这家餐厅拥有丰富的酒窖，精选了与烤肉特色菜相配的葡萄酒。该酒单不断更新，加入来自当地和区域生产商的新发现。
位置
地址
C. de Joaquín Turina, 42, 28044 Madrid
电话
GPS 坐标
40.37215,-3.75510
最近更新
2026年8月31日 07:53
