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NAP Antic

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NAP Antic, 西班牙巴塞罗那的意大利餐厅

NAP Antic 是一家位于博恩区的意大利餐厅,店面不大,设有木柴烤炉,制作传统的那不勒斯披萨。厨房使用新鲜食材,训练有素的员工手工塑形每张披萨。

这家餐厅在15多年前于博恩区开业,将正宗的那不勒斯披萨技术带到该地区。至今仍是这一传统烹饪手艺的稳定之所。

这家餐厅通过手工母酵母和遵循受保护指定标准的烹饪方法,尊重意大利烹饪传统。在这里体验正宗那不勒斯披萨的方式,将传统工艺与真正的南意大利风味相连。

这家餐厅位于圣卡特琳娜市场附近,在博恩区步行时很容易找到。营业时间在工作日和周末有所不同,建议在到访前确认。

每张披萨出炉时都有自己独特的形状,表明制作过程没有使用机械设备。这种个人化的痕迹是披萨制作中真正工艺的标志。

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位置
地址
Av. de Francesc Cambó, 30, Ciutat Vella, 08003 Barcelona, Spain
营业时间
星期一-星期五 13:30-16:30,20:00-24:00; 星期六-星期日 13:30-24:00
电话
GPS 坐标
41.38679,2.17879
最近更新
2026年10月10日 06:49
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