Balade en Crêpanie, 法国瓦讷圣帕特恩区的可丽饼店
巴拉德昂克雷帕尼是一家位于半木结构建筑中的可丽饼店,供应采用当地荞麦粉制作的荞麦薄饼。店内可见石墙和木梁,坐落于圣帕特恩区,提供传统布列塔尼特色菜。
这座建筑始建于16世纪,位于瓦讷的圣帕特恩区,长期以来一直矗立于此。这家餐厅后来才取了现在的名字并确定了经营方向,自此一直保留着传统的布列塔尼烹饪技艺。
这家店以使用当地食材制作的正宗布列塔尼荞麦薄饼而闻名,包括著名的盖梅内香肠和当地生产商的苹果酒。厨房传承了代代相传的布列塔尼烹饪传统。
这家餐厅坐落在一栋历史建筑内,可能会显得有些紧凑,但空间布置注重舒适,提供多种座位选择。客人可以选择在室内用餐,也可以根据天气和喜好选择两个户外露台之一。
这家餐厅拥有两个风格各异的户外区域:一个侧院露台和一个临街露台,均以时令植物和装饰品点缀。这种多样性让客人在同一次光顾中体验到不同的氛围。