The Lobster Trap, 美国阿瓦隆的海鲜餐厅
龙虾陷阱餐厅位于第三街和卡塔利娜街的拐角处,可以欣赏到海景。餐厅内部以航海为主题装饰,全天可容纳不同规模的团体。
这家餐厅最初是为了在岛上提供重要的餐饮选择而建立的,并随着时间的推移不断扩大。这种增长使其能够在一天中更早地为客人提供服务,并提供更广泛的服务。
这家餐厅是当地人和游客共同体验岛上海鲜传统的聚集地。与渔业社区的联系塑造了这里的日常节奏,并影响了菜单上的菜品。
这家餐厅位于交通便利的拐角处,全天欢迎预约和临时到访的客人。繁忙时段座位会迅速被其他游客占满,请提前做好规划。
行政主厨开发了标志性的菜肴,以意想不到的方式将当地海鲜结合起来。尤其是龙虾菜肴,融合了传统捕鱼技术和当地海洋遗产的食材,因此格外突出。