Sagebrush Cantina, 密歇根州奥赖恩湖的墨西哥餐厅和酒吧
Sagebrush Cantina 是密歇根州奥赖恩湖的一家墨西哥餐厅和酒吧,提供塔可、恩奇拉达、法希塔等传统菜肴,均为每日新鲜制作。餐厅内既有适合坐下来用餐的用餐区,也有在周末夜晚聚满人群的活跃酒吧区。
这家餐厅最初是奥赖恩湖的一个家庭用餐地点,通过多年稳定的烹饪和一贯的品质建立了名声。随着时间的推移,它发展成为密歇根州这一地区吃墨西哥菜的首选去处之一。
莎莎酱和沙拉酱每天按照源自墨西哥烹饪传统的配方新鲜制作,这种用心体现在每一道菜上。在这里用餐更像是在家庭厨房里,而不是在连锁餐厅。
餐厅在午餐时间开门,平日相对安静,适合提早吃晚餐。周五和周六晚上很快就会客满,所以在晚餐高峰前到达有助于不用久等就能入座。
“浓情奇米查加”和“大虾牧场主”是这家餐厅的两道招牌菜,采用慢炖牛肉和自制配料,这些配料在标准做法中并不常见。这两道菜是常客向从未来过的人推荐这个地方时常提到的。