Olive & Ivy, 位于美国斯科茨代尔的地中海风味餐厅。
橄榄与常春藤(Olive & Ivy)是一家位于斯科茨代尔海滨的地中海餐厅,大面积的窗户将水岸景色引入室内。店内设有一个画廊风格的用餐区,室外则有绿树成荫的露台,划分出不同的用餐空间。
这家餐厅由福克斯餐饮集团(Fox Restaurant Concepts)开办,并在东卡梅尔巴克路(East Camelback Road)一带的本地餐饮氛围中扎根。地中海料理由此引入斯科茨代尔,标志着该地区餐饮业态的一次转变。
厨房汲取了多个地中海沿海地区的烹饪传统,并通过每日菜单呈现当季新鲜食材。在这里用餐,能感受到这一烹饪风格与周围宁静的水岸环境之间的融合。
餐厅设有不同的用餐区域:较大的露台和较小的画廊式包间,适合不同规模和性质的聚会。接受预订,并可根据要求提供私人活动场地。
早晨,市场角落开始营业,供应新鲜出炉的糕点和咖啡。这是与主用餐区分离的休闲落脚点,游客无需进入正式餐厅即可购买早餐或享受咖啡时光。