La Mare Aux Canards, 法国默东森林中的一家餐厅
拉马尔奥卡纳尔餐厅位于马雷亚当边缘,设有用于烤制的明火壁炉,并擅长烹饪禽类菜肴。餐厅内透过窗户可欣赏森林景色,壁炉旁设有舒适的座位。
这座建筑最初是19世纪初的养鸭场,在20世纪50年代转变为餐厅。从农业到餐饮的转变塑造了它今天的身份。
这个地方保留了法国的烹饪方法,您可以观看肉类在明火上烤制。对传统技艺的专注塑造了每位客人的体验。
餐厅位于森林边缘,可从默东步行或驾车到达。游客应提前预订,因为壁炉旁的座位尤其受欢迎。
名字暗示了它作为养鸭场的过去(mare指湿地),但现在水面静静地融入了林地环境。游客常常忽略这一历史联系,但它微妙地影响着这个地方。