L'Océane, 位于法国拉蒂尔巴勒的法式餐厅和比萨店
L'Océane是一家位于拉蒂尔巴勒的餐厅,将新鲜海鲜与意大利风味披萨相结合,提供大量采用当地食材制作的菜肴。餐厅设有轮椅通道,位于这个渔港小镇的主要街道马雷夏尔·勒克莱尔街上。
这家餐厅位于马雷夏尔·勒克莱尔街,这条街以一位参与法国解放的法国军事指挥官的姓名命名。这个位置将餐厅与小镇和国家的更广泛历史联系起来。
这家餐厅利用与当地渔民的紧密联系,直接从拉蒂尔巴勒港口采购新鲜渔获,从而塑造每日菜单。这种与渔业社区的联系体现在以海鲜为主的菜肴会根据码头到货情况而变化。
餐厅在多天欢迎游客光临,并为所有客人提供全面的轮椅通道。营业时间在工作日和周末有所不同,周六和周日晚上延长服务。
食客可以选择每天从邻近港口送达的新鲜鱼类,并选择其烹饪方式。这种与每日渔获的直接联系意味着海鲜选择会变化,每次光顾都能品尝到不同的东西。