Kam's Roast, 新加坡的粤菜餐厅
甘牌烧味是新加坡的一家粤菜餐厅，专门采用传统方法烹制烧鸭、烧肉和叉烧等烧味。菜单上有按照老配方制作的各种部位和做法。
这家店的基础可以追溯到1942年由甘穗煇先生在香港开创的粤菜传统。这些根基确立了粤菜的标准，并持续影响着今天的烹饪方法。
这里的烧味制作遵循了数代人积累下来的粤式传统，展现了在口感和味道平衡上的娴熟技艺。游客可以在每一道菜中直接品尝到这种手艺。
这家餐厅在购物区的多个地点营业，方便游客前往。尤其是在用餐高峰时段，提早到达有助于避免长时间等待。
对温度和烹饪时间的精确控制是这里烧味皮脆的秘诀。这种精确性使这里与其他普通的烧味不同。
地址
78 Airport Blvd., #02 - 210 Jewel Changi Airport Mall, 819666
电话
GPS 坐标
1.35961,103.99018
最近更新
2026年10月10日 06:48
