Nandhana Palace, 印度班加罗尔的一家印度餐厅
南达纳宫是位于新贝尔路的一家南印度餐厅,供应传统南印度菜肴以及北印度特色美食。用餐空间采用现代家具和舒适的座位设计,可容纳不同规模的团体。
这家餐厅是在班加罗尔餐饮业增长时期创立的,后来扩展到更多地点。在整个扩张过程中,它一直专注于保持烹饪质量的稳定。
菜单通过比尔亚尼和多萨等菜肴展示了各地区不同的烹饪方式,这些菜肴使用来自印度不同地区的食谱烹制而成。厨房遵循几代人一直使用的方法和口味组合,使这些传统得以延续。
餐厅每天从上午11点营业至凌晨1点,接受现金和数字支付。服务方式包括堂食和外带,如果您想在其他地方用餐,可以选择外带。
厨房使用本地采购的食材和传统的印度炊具来烹饪,这使食物具有正宗的味道。这种做法使其有别于其他地方更现代或简化了的烹饪方法。