Another Broken Egg Cafe, 美国麦迪逊的餐厅和咖啡馆
Another Broken Egg Cafe 是麦迪逊的一家餐厅,专营早餐、早午餐和午餐,提供南方风味的美食。菜单上有经典的鸡蛋菜肴,如班尼迪克蛋和煎饼,也有更富有创意的选择,如龙虾布里奶酪煎蛋卷和奇拉基莱斯,此外还有提供鸡尾酒和其他饮料的完整酒吧。
这家咖啡馆所属的连锁店在早餐品质和休闲餐饮方面享有长期声誉。店主赫伯特·巴克纳和洛琳·巴克纳有着航空航天和酒店业的背景,他们在积极支持当地社区活动和学校运动队的同时,建立起了这家企业。
咖啡馆的名字体现了其对以鸡蛋为主的菜肴和创意早餐烹饪的重视。温馨不拘谨的氛围表明,这个地方也是当地人和游客的聚会场所。
咖啡馆提供户外露台座位,欢迎宠物光临,方便各类顾客。提供免费Wi-Fi,并支持在线下单自取和配送,还有面向团体和活动的餐饮服务。
联合老板赫伯特原本是一名航空航天工程师,后来转行进入餐饮业,展现了不同寻常的职业转变。他的妻子洛琳在旅行中受到类似场所的启发,实现了经营自己咖啡馆的长期梦想。