Malai Kitchen, 美国达拉斯的亚洲餐厅
Malai Kitchen是达拉斯的一家餐厅，融合了泰式和越式烹饪传统，采用现代方法。菜单使用当地供应商和区域市场的食材，制作出融合两种烹饪风格的菜肴。
这家餐厅始于Braden和Yasmin Wages在东南亚旅行中收集传统食谱和烹饪方法。他们旅途中的发现塑造了餐厅的基础，并至今指导着厨房。
厨房尊重东南亚烹饪传统，将泰式和越式方法融合成两种菜系都自然的方式。游客可以看到新鲜的当地食材如何影响每天的菜肴制作和呈现。
这家餐厅在达拉斯-沃斯堡地区经营多家分店，每周供应午餐、晚餐和早午餐。厨房还现场酿造精酿啤酒，与亚洲风味菜肴相得益彰。
这家餐厅运营自己的酿造设施，生产亚洲风格啤酒，包括越南拉格和小麦品种。这种内部啤酒生产在餐厅中并不常见，为食物和手工生产之间建立了直接联系。
位置
地址
3699 McKinney Ave #319,Dallas, TX 75204
GPS 坐标
32.80866,-96.79689
最近更新
2026年8月31日 07:53
