Banana Leaf, 印度孟买圣克鲁斯西区的南印度餐厅。
香蕉叶餐厅是位于印度孟买圣克鲁斯西区的一家南印度餐厅,供应多萨、伊德利、桑巴和米饭类菜肴。厨房是开放的,食客可以坐在座位上看到食物的制作过程。
这家餐厅在SNDT学院附近建立了声誉,逐渐成为圣克鲁斯西区当地社区的一个知名地点。自开业以来,一直沿用南印度的传统烹饪方法。
这里的餐食盛放在真正的香蕉叶上,这是南印度的传统,将用餐变成一种感官体验。叶子给食物带来淡淡的草本香气,并在您用餐时保持食物温热。
这家餐厅提供堂食和外带,如果您有时间坐下来用餐,或者需要快速解决,都很合适。避开午餐高峰时段来访,会更加轻松。
这家餐厅位于SNDT学院的正对面,因此日常顾客中有很大一部分是课间来吃饭的学生。这些稳定的老顾客给这个地方带来了一种与大多数社区餐馆不同的节奏。