Crêperie des Dames, 法国拉罗谢尔的薄饼店
Crêperie des Dames是拉罗谢尔的一家布列塔尼风味餐厅,供应纯荞麦粉制作的荞麦薄饼以及咸味和甜味薄饼。菜单上有按照传统布列塔尼方法和食谱制作的当地特色菜。
这家餐厅位于拉罗谢尔历史悠久的海港附近,自12世纪以来,海上贸易塑造了这座城市的特色。这个位置反映了这座城市与布列塔尼贸易和文化的悠久联系。
菜单体现了传统的布列塔尼烹饪技艺,特色菜包括Breizh Burger和Galette Saucisse,均按照当地食谱制作。
这家餐厅每天营业,提供包含荞麦薄饼、沙拉、甜点薄饼和苹果酒的完整套餐。餐厅为临时到店的客人和团体提供座位,环境简洁。
这家店将系统的垃圾分类作为其可持续发展承诺的一部分。员工会说多种语言,让来自不同背景的游客感到受欢迎。