Pinche Gringo, 墨西哥城纳瓦尔特区的烧烤餐厅
Pinche Gringo 是一家位于纳瓦尔特区的烧烤餐厅，专注于得克萨斯式烟熏方法。厨房里有一台大型烟熏机，用木火慢慢熏制牛胸肉、排骨和手撕猪肉。
这家餐厅开业时旨在成为墨西哥和美国美食爱好者的聚集地。它在将得克萨斯烧烤烟熏方法引入墨西哥城餐饮界方面发挥了作用。
餐厅的名字本身就体现了美国烧烤习俗与墨西哥饮食文化的融合，吸引了喜爱这种融合风格的食客。在这里用餐的人们会看到得克萨斯式烟熏方法如何在墨西哥城的餐饮版图中扎根。
餐厅设有室内和室外座位，配有适合团体使用的长公共餐桌。可通过网站预订，尤其在周末建议提前预订。
每块肉都有各自的烟熏时长，以确保精确的烹饪效果。对个别烹饪时间的这种关注，正是区分良好结果与卓越结果的关键。
地址
Lago Iseo 296, Anáhuac I Secc, Miguel Hidalgo, 11320 Ciudad de México, CDMX
GPS 坐标
19.44096,-99.18168
最近更新
2026年10月10日 06:48
