The greco's project, 希腊雅典的餐厅
格雷科项目是位于雅典市中心、埃尔穆街附近的一家餐厅,以现代风格供应传统希腊食谱。它在三个独立的用餐空间运营,所有空间都秉承同一概念,提供肉类菜肴、新鲜沙拉和素食选择。
这家餐厅始于米特罗波利斯街,后来扩展到莫纳斯提拉基广场,随后在埃尔穆街和埃万格利斯特里亚斯街开设了分店。这条穿过雅典市中心的路径,反映了多年来的成长轨迹。
菜单取材自希腊各地的食谱,包括自制tzatziki、来自阿索斯山的熏茄子、克里特岛的多尔马德斯。在这里用餐,无需离开城市,就能直接感受到各地烹饪的差异。
这家餐厅每天从早上营业到深夜,从雅典市中心的主要景点步行即可轻松到达。部分地点轮椅通道有限,因此最好提前检查。
尽管这三家店共享相同的名字和概念,但每家都有自己独特的外观和布局。这意味着,即使厨房相同,换个店再访也会感觉明显不同。