Monkeypod Kitchen by Merriman, 美国毛伊县拉海纳捕鲸者村的餐厅
Monkeypod Kitchen by Merriman 是位于捕鲸者村的一家夏威夷地区风味餐厅，主打以当地食材烹制的菜肴。餐厅供应多款精酿啤酒，以及用新鲜夏威夷水果调制的鸡尾酒。
彼得·梅里曼（Peter Merriman）作为其餐饮场所之一开设了这家餐厅，将夏威夷地区美食的理念带入了岛屿的饮食文化。他的方法塑造了当地食材在该地区高级餐饮中的核心地位。
菜单以当地农民和生产者的食材为基础，其中卡卢阿猪肉和波奇玉米卷等菜肴反映了夏威夷社区世代相传的烹饪方式。游客可以品尝到这些传统食材以现代方式烹制的风味。
餐厅在捕鲸者村提供停车位，并为客人提供停车验证服务。由于该地经常人潮涌动，建议提早到达或避开高峰时段。
这家餐厅与大约40个当地农场保持直接联系，根据周边农作物的生长情况，每个季节轮换菜单。这意味着顾客每次到访都可能品尝到不同的菜肴，这些菜肴受全年收成的影响。
位置
地址
2435 Kaanapali Pkwy Bldg I-1, Lahaina, HI 96761, USA
营业时间
11:00-23:00
电话
GPS 坐标
20.92148,-156.69534
最近更新
2026年8月30日 23:45
