Marubi Ramen Japanische & Shanghai Spezialitäten, 位于德国柏林潘科的一家餐厅
Marubi Ramen Japanese & Shanghai Specialties 是一家位于舍恩豪瑟林荫大道的餐厅,每天制作新鲜的面条和馄饨。菜单上有五种拉面和手工饺子。
这家餐厅将不使用增味剂的传统烹饪方法引入柏林的餐饮界,专注于上海和日本菜肴。这种对地道烹饪的执着仍然是这家餐厅的核心。
馄饨和饺子是按照中国传统的工艺手工制作的,游客可以在厨房里看到制作过程。这种精细的手艺体现了该社区对上海和日本料理的珍视。
这家餐厅位于一条繁忙的街道上,提供堂食和外带服务。游客应注意,餐厅在某些日子会关门,且营业时间有限。
菜单上有特色菜品,如牛肉洋葱盖饭(Gyu Don)和照烧酱烤三文鱼盖饭(Sake Don)。这些牛肉和鱼类菜肴为游客提供了超越典型面食的选择。