Martin’s Bar-B-Que Joint, 美国田纳西州纳什维尔的烧烤餐厅
Martin's Bar-B-Que Joint 是美国田纳西州纳什维尔的一家烧烤餐厅，肉类在传统的坑中用木烟慢火烤制。菜单以慢烤猪肉为主，配以配菜和酱汁。
这家餐厅起源于田纳西州，后来扩展到美国东南部的多个地区，包括阿拉巴马州、肯塔基州和南卡罗来纳州。这种增长表明该概念在其所在州之外也获得了人气。
这里的烤肉大师每天使用南方烹饪传统传承下来的方法处理猪肉。游客可以看到烟熏如何影响人们的饮食，以及厨房如何开展其工作。
这家餐厅每天供应堂食和外带。还提供餐饮服务，可将食物送到团体和活动的指定地点。
这里的招牌菜是“RedNeck Taco”，将玉米面包与烟熏肉和凉拌卷心菜结合成一种手持食品。这道菜展示了厨房如何以意想不到的方式组合熟悉的食材。
地址
410 4th Ave S, Nashville, TN 37201
GPS 坐标
36.15676,-86.77426
最近更新
2026年8月30日 23:45
