POKAWA Poké bowls, 法国马赛第二区的波奇饭餐厅。
POKAWA 是位于马赛第二区的波奇饭餐厅,每天用新鲜生鱼和蔬菜制作菜肴。在歌剧院附近的现代环境中,您可以享用可定制的菜单。
这家餐厅将夏威夷的餐饮潮流带到了马赛的港口区,该地区几个世纪以来一直受地中海饮食传统的塑造。它表明现代国际美食即使在传统街区也在扎根。
这家餐厅将太平洋岛屿的饮食文化带到法国地中海沿岸,让游客品尝到灵感源自夏威夷的生鱼和新鲜蔬菜碗。海洋风味与当地法国食材的结合反映了港口地区的多元文化特征。
该地点位于繁华的中心区域,步行即可轻松到达,照明良好,入口清晰。您可以在店内用餐、外带碗或安排配送,具体取决于您偏好的用餐方式。
这家餐厅与当地法国供应商合作,并在碗中使用该地区的时令食材。这种方法尊重夏威夷食谱,同时靠近新鲜渔港也影响了原材料。