L’Étoile de Mer, 法国卡布尔的海鲜餐厅和可丽饼店
埃托瓦尔德梅尔是沿海城市卡布尔的一家海鲜餐厅和可丽饼店,同时提供传统的法国海洋菜肴和当地煎饼。菜单上有鲜鱼、贝类,以及用当地食材制作的甜味或咸味可丽饼。
这家店的概念是将法国北部的两种烹饪传统汇集于同一屋檐下。它发展成为一个海洋菜肴和布列塔尼可丽饼文化共存的地方。
餐厅的名字指的是海星,反映了塑造厨房和场所特色的与海洋的深厚联系。菜单融合了两种地方饮食传统:法国沿海烹饪和布列塔尼可丽饼,每种都植根于当地的饮食习惯。
这家餐厅位于海滨大道上,在探索卡布尔的海滨步道时很容易找到。计划前往时,请记住,在用餐时间,尤其是天气好的时候,这里会变得繁忙。
这家餐厅的特别之处在于,食客可以在两种完全不同的菜单概念之间进行选择,这意味着两个人可以在同一张桌子上享受非常不同的餐点。这种灵活性让每位客人都能按照自己的喜好而行,无需妥协。