Bijan Bar and Restaurant, 马来西亚吉隆坡武吉锡兰的餐厅
比让酒吧与餐厅位于武吉锡兰，是一家马来餐厅，采用现代烹饪技术和新鲜本地食材制作传统菜肴。菜单以鱼类、肉类和蔬菜菜肴为主，围绕地方烹饪中根深蒂固的香料和风味展开。
这家餐厅的创立宗旨是在当代环境中呈现传统马来烹饪，将历史烹饪方法与现代食物制备联系起来。自开业以来，它一直保持着作为传承食谱与当前烹饪实践之间桥梁的角色。
这家餐厅通过提供代代相传的食谱，保持当地饮食传统，将食客与他们社区一直熟悉的味道联系在一起。您可以体验到这些烹饪实践如何仍然是该地区日常生活的核心。
餐厅位于斯里武吉锡兰路沿线，每天下午至晚上营业。周末提前预订可以确保您无需长时间等待即可舒适用餐。
这家餐厅提供慢炖牛排骨，并使用超越标准配方的马来西亚食材制作鸡尾酒。丰盛的肉类菜肴与富有创意的饮品相结合，使其与该地区的典型餐饮场所区别开来。
地址
No.3, Jalan Ceylon, Bukit Ceylon, 50200 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
营业时间
星期一-星期日 16:30-23:00
电话
GPS 坐标
3.14839,101.70597
最近更新
2026年8月31日 07:53
