Shahi, 西班牙瓦伦西亚的印度餐厅
Shahi是位于瓦伦西亚市中心的一家印度餐厅,供应来自印度各地的菜肴,使用新鲜食材和正宗香料烹制。厨房采用传统烹饪技法,保持每道菜原有的风味。
这家餐厅大约在十年前开业,是瓦伦西亚日益发展的国际餐饮界的一部分。它的成立反映了这座城市对世界各地美食的开放程度不断提高。
这里供应的菜肴代表了印度不同地区的烹饪传统,食谱采用世代相传的方法烹制。
餐厅位于市中心,每天下午8点开门,营业至午夜,提供堂食和外带服务。建议傍晚早些到店,以免高峰时段长时间等待。
这家餐厅直接从印度供应商采购香料,以确保每道菜都具有正宗的味道。这种直接采购使厨房能够在所有菜肴中保持一致的品质和新鲜度。