Les Chardons, 法国多洛讷城堡的一家餐厅
莱沙尔东是沙托多洛讷的一家法国餐厅,用餐室俯瞰皮伊当费尔,这是一处面向大西洋的自然景观。岩石峭壁和拍岸的波涛成为您用餐的背景。
这家餐厅以旺代地区的传统烹饪方法为基础,这些方法多年来由当地家庭代代相传。这些世代相传的技术至今仍指导着食物的制作。
菜单以法国西部的特色菜为特色,尤其以从大西洋捕捞的鱼类为主。当地烹饪传统塑造了您在这里找到的菜肴,将您与这个沿海地区的人们世代以来的饮食方式联系起来。
餐厅的营业时间为周三至周四18:30至20:45,周五至周六至21:45,周日午餐11:30至14:00。由于营业时间可能随季节变化,建议前往之前先确认。
这家餐厅直接面向皮伊当费尔,这是一处天然的岩石地貌,海浪拍打着石灰岩悬崖,场面壮观。很少有餐厅能让您如此近距离地感受原始的海岸力量。