Del Arte, 法国波城的一家餐厅
德尔阿尔特是波城的一家意大利餐厅,提供多种披萨、意面和意大利烩饭。经验丰富的厨师按照经典意大利食谱烹制每道菜。
这家餐厅于1995年创立,隶属于Groupe LE DUFF集团,从单一门店发展成庞大的网络。如今,该集团在法国经营着200多家门店。
这家餐厅通过专业披萨师傅每日手工制作的披萨面团,传承意大利烹饪传统。菜肴体现了意大利各地的传统技艺,让游客体验到意大利美食的制作方式。
这家餐厅位于波城中心,大多数游客都能轻松到达。营业时间因星期而异,因此出发前值得提前查看。
冬季烩饭将褐蘑菇和韭葱与奶油米饭相结合,顶部铺上意式风干肉。这道菜融合了冬季时令食材,赋予了独特的风味深度。