Gold Mine, 位于英国威斯敏斯特市皇后大道的中餐厅
金矿是威斯敏斯特的一家粤菜中餐厅，开放式厨房展示着烤鸭和叉烧。店内铺有红地毯，挂着金色边框的图画，营造出温馨而好客的氛围。
这家餐厅于2006年开业，此后成为伦敦烤鸭的标杆。多年来，它一直保持着粤菜的高水准。
这个地方将传统的中国设计元素与现代餐饮融为一体，室内以红色和金色为主调。这些颜色在中国文化中具有深刻的含义，反映了游客在整个空间中所见到的习俗。
这家餐厅位于皇后大道，工作日供应午餐，周末延长营业时间。由于餐厅往往会很拥挤，尤其是在供应烧味的时候，建议提早到达。
招牌菜是一道用传统方法烹制的豆腐菜肴，配以香菇和嫩小白菜，并以深色酱油调味。这道菜展示了许多粤菜馆中已不太常见的烹饪技艺。
地址
100-102 Queensway, London W2 3RR, UK
营业时间
星期一-星期四 12:00-23:00; 星期五-星期六 12:00-23:15; 星期日 12:00-21:30
GPS 坐标
51.51334,-0.18750
最近更新
2026年8月31日 07:52
