Cozy Corner Restuarant, 美国孟菲斯的烧烤餐厅。
Cozy Corner 餐厅是孟菲斯的一家烧烤店,供应烟熏肉类,从嫩滑的手撕猪肉到多汁的排骨,搭配自制酱汁。餐厅内设有传统的木质餐桌,供客人用餐。
这家餐厅由 Raymond 和 Desiree Robinson 创立,自成立以来一直塑造着孟菲斯的烧烤文化。它位于北公园大道的店址从一开始就是其所在地。
这家餐厅通过慢烟熏法和多年精心调制的香料配方,体现了孟菲斯的烧烤文化。游客可以从每一道菜中感受到这种技艺。
餐厅周二至周六营业,提供堂食和外带服务。访客应查看具体营业时间,因为可能会因日期而异。
这家餐厅专门提供烤珍珠鸡,这在烧烤店中很少见,采用精心的烟熏技术烹制。这种小而嫩的禽类菜肴让许多游客感到意外。