Robert's Pizza and Dough Company, 美国芝加哥的披萨店
罗伯特披萨和面团公司是芝加哥的一家披萨店，在砖炉中烘烤手工薄饼披萨。餐厅设有宽敞的用餐区，窗户可俯瞰河滨步道，还有一间完整的酒吧，以及沿着奥格登滑道设置的户外露台。
这家餐厅由罗伯特创立，他花了20多年的时间完善他的披萨面团配方。该餐厅始终坚持传统方法和手工品质，这至今仍定义着它的经营方式。
餐厅的名字反映了其创始人数年来不断完善自己技艺的个人历程。它作为一个社区聚会场所，常客在这里相遇，社区在这里凝聚。
餐厅的营业时间为周一至周四至晚上9点，周五延长一小时，周末时间有所不同。建议提前预订，尤其是在繁忙的晚上和特殊活动期间，以避免长时间等待。
创始人的面团配方花了二十多年才完善，是这家餐厅定义的核心部分。披萨的体验被设计成每一口都有变化，中间柔软，边缘酥脆。
位置
地址
465 N McClurg Ct, Chicago, IL 60611
电话
GPS 坐标
41.89057,-87.61645
最近更新
2026年8月31日 07:52
