Beim Olivenbauer, 德国菲森的一家意大利餐厅
拜姆橄榄农夫餐厅位于菲森,坐落在一栋环绕庭院、带有传统集市摊位的建筑内。店内各处设有小隔间,通过建筑细节和装饰展示各种手工艺品。
这座拥有粗壮柱子和门廊的建筑,其历史可以追溯到商人和贵族聚集在菲森进行贸易的时代。这座建筑保留了那个时代交流与集会的遗产。
这家餐厅通过使用当地食材烹制的菜肴,将意大利烹饪与巴伐利亚传统融为一体。食客可以在尊重两种烹饪文化的环境中,同时体验地中海风味和当地经典菜肴。
餐厅位于奥托街7号,每天从上午11:30营业至晚上9:30。可通过网站联系表格进行预订。
这家餐厅经营着自己的微型酿酒厂,生产未经过滤的巴伐利亚啤酒。所有意大利面、spätzle 和汉堡面包均仅使用斯佩尔特面粉制作。