Fairmont Quasar Istanbul, 位于伊斯坦布尔西西里区的餐厅
费尔蒙奎萨伊斯坦布尔餐厅设有多个烹饪台,厨师使用新鲜的时令食材烹制国际菜肴和土耳其菜肴。用餐者可以观看烹饪过程,并在用餐中品尝多种不同的美食。
这家餐厅位于梅吉迪耶柯伊商务区,将现代烹饪技术与传统土耳其方法相结合。这种当代与传统手法的融合塑造了整体的餐饮理念。
厨房融合了东西方烹饪的影响,反映了伊斯坦布尔作为不同饮食传统交汇点的地位。您可以在每天制作的菜肴中直接品尝到这种融合。
您可以致电 +90 212 403 85 00 或发送邮件至 istanbul@fairmont.com 预订座位。工作日早餐供应时间为早上7:00至10:30。
餐厅的用餐区可欣赏博斯普鲁斯海峡的景色,为用餐增添了特别的氛围。您可以观看厨师在开放式烹饪台前工作,看到每道菜的制作过程。