Le Jardin de l'Echauguette, 法国萨尔特内的一家餐厅。
Le Jardin de l'Echauguette 是一家位于萨尔特内旧城上方的餐厅，供应正宗的科西嘉菜肴。露台周围环绕着橙树，俯瞰着城镇的历史街道。
这家餐厅位于萨尔特内的中世纪城墙内，该城墙是为了防御海上袭击而建立的防御性定居点。这些古老的防御工事表明了安全对该地区居民的重要性。
菜单上有当地特色菜，如布鲁乔奶酪千层面和萨尔泰纳风格炖小牛肉，反映了科西嘉家庭代代相传的烹饪传统。这些菜肴展示了该地区人们世代以来的饮食。
餐厅周二至周日营业，繁忙时段建议预订。如果游客想要在露台上获得良好的视野，应提前预订。
这家餐厅设有一个户外烧烤炉，厨师在用餐者面前直接烹制肉类、汉堡和香肠。这种明火烹饪让人立刻感受到食物的制作过程，并强调新鲜食材和烹饪技巧。
位置
地址
Place de la, 20100 Sartène, France
营业时间
星期二-星期日 19:00-21:30
电话
GPS 坐标
41.62067,8.97131
最近更新
2026年8月31日 07:52
