Il Latini, 意大利佛罗伦萨的传统意大利餐厅
Il Latini 是佛罗伦萨鲁切拉伊宫内的一家传统托斯卡纳餐厅。餐厅由多个相互连通的房间组成,内有木桌、赤陶地板和排列紧密的座位。这座宫殿的古老石墙为拥挤而热闹的用餐体验提供了背景,客人经常拼桌用餐。
这个地方始于1911年,当时安杰洛·拉蒂尼开了一家葡萄酒商店(fiaschetteria)。后来,纳尔奇索和玛丽亚将其改造成餐厅,并扩展成为如今的共用用餐场所。
这家餐厅尊重托斯卡纳的用餐习俗,提供佛罗伦萨T骨牛排、ribollita汤以及搭配佩科里诺奶酪的当地腌制肉类等地方菜肴。座位安排紧凑、与其他客人拼桌,体现了共同用餐的社会传统。
这家餐厅很快就会客满,尤其是在周末,店内空间整体比较紧凑。最好在繁忙时段提前到达或提前询问。菜单由服务员直接口头介绍,而不是通过书面菜单提供。
入座后,客人会自动获得 House 葡萄酒,菜单由服务员口头介绍,不提供书面选项。这创造了一种自发的体验,工作人员直接向用餐者传达推荐。