L'Air du Temps, 勒克鲁瓦西克的薄饼餐厅
L'Air du Temps 是一家位于 Aiguillon 码头拐角处的薄饼餐厅,宽敞的窗户可欣赏到港内渔船的美景。大玻璃窗沿着墙壁排列,餐桌的位置使食客可以无障碍地看到下面繁忙的港口活动。
这家餐厅延续了勒克鲁瓦西克悠久的捕鱼和餐饮传统,该镇自中世纪以来一直是渔民和商人的重要港口。渔获与厨房之间的联系可以追溯到几个世纪前,深深植根于该镇的过去。
这个名字的意思是“时代的空气”,反映了您一进门就能感受到的轻松氛围。食客们坐得很近,看着船只在港中移动,在食物和滨水生活之间建立了联系。
餐厅有大窗户,提供充足的自然光线,您可以在餐桌上轻松看到港口的船只。从海滨码头进入平坦且简单,方便您在探索港口区域时步入或停下来用餐。
厨房将传统的布列塔尼薄饼与当地船队在港口直接捕获的海鲜相结合。每日新鲜的渔获意味着几乎所有食材都刚刚从海上捕捞上来,菜单随季节变化。