Sajang Bbq, 越南巴亭的一家韩式烧烤餐厅。
Sajang BBQ是一家七层的韩式烧烤餐厅,底层有一个艺术画廊,地下有四间私人包间。每张桌子都配有桌面烤架,用餐期间客人可以自己动手烤肉。
这家餐厅源于Viet Deli公司的成长,该公司在越南建立了餐厅网络。这种扩张反映了韩式餐饮文化在越南的兴起。
这个空间融合了韩国传统设计与现代美学,四处陈列着漆画和艺术作品。客人在用餐和等待时都能看到视觉艺术,使美食与文化融为一体。
餐厅有几层,因此乘电梯是在楼层之间移动的最佳方式。由于桌面烤架需要自己烤肉,用餐比普通餐厅花费的时间更长,建议预留额外的时间。
这家餐厅在用餐后提供衣物除味服务,让客人离开时身上不会留下烧烤的味道。这个实用的解决方案解决了桌边烹饪的一个常见问题,这是其他餐厅很少考虑到的。