El Antojo, 阿根廷布宜诺斯艾利斯维利亚德尔帕尔克的一家餐厅
埃尔安托霍是位于维利亚德尔帕尔克蒂诺加斯塔街和昆卡街拐角处的一家阿根廷餐厅,设有室内用餐区和专门的米兰内萨制作厨房。该餐厅全天为堂食顾客和外卖顾客提供服务。
这家餐厅最初是维利亚德尔帕尔克的一家小型家庭企业,逐渐发展成为当地知名的餐饮场所。随着时间的推移,厨房不断扩建并适应,以服务更多寻求传统阿根廷美食的顾客。
这家餐厅专注于米兰内萨,延续了阿根廷的烹饪传统。米兰内萨是一种裹面包屑的肉排,已成为当地人饮食的核心。你在附近到处都能看到这道菜,在这里它反映了布宜诺斯艾利斯的日常饮食文化。
这家餐厅平日晚上19:30至午夜营业,周末也提供午餐服务,时间为12:00至15:00。只接受现金付款,请携带现金,不要依赖银行卡。
这家厨房以制作直径超过40厘米的米兰内萨而闻名,需要专门设计的烹饪设备和餐盘来应对其尺寸。这种特殊的规模使得这里的菜品与其他地方的典型份量截然不同。